Lass dich entführen in die Welt der veganen Cocktails in der Couch Potato Bar. Neben unzähligen Variationen an Cocktails und ausgesuchter Snacks gibt es bei uns vor allem eines - 100% vegane Zutaten. Ob Alkoholfrei oder Cocktails die ballern, die Cocktails werden nach traditionellem Rezept gemixt.
Ein bisschen hiervon, ein bisschen davon. Manchmal macht genau das den Unterschied vom einzigartigen Geschmack aus.
Ein kleines Geheimnis können wir verraten, vegan schmeckts gleich noch besser.
Sie entstammen der Fantasie Generationen von Barkeepern und basieren auf keinem Grundrezept. Tagtäglich werden neue Variationen aus aller Welt kreiert.
Aber was genau sind klassische Cocktails?
Cocktails mit Stehvermögen. Egal zu welcher Jahreszeit. Ob Sommer oder Winter, ob alkoholfrei oder nicht. Sie sind jederzeit genießbar.
Unsere Top 5 der klassischen Cocktails:
Sind cremig süß und gehören wegen ihres Kokosgeschmacks zu den beliebtesten Drinks an der Bar. Meist wird Rum als Spirituose sowie Ananassaft verwendet.
Dank weiterer veganer Zugaben wie Sahne/Obers oder Milch können unzählige Variationen und Kombinationen entstehen.
Namensgebung sowie der bekannteste Vertreter der Coladas ist der Pina Colada wobei die Bedeutung das spanische Wortes “colada”(dt. gesiebt) auf den Ananassaft bezieht.
Nichtsdestotrotz gehören Coladas in jedes Portfolio einer Cocktailbar.
Unsere Top 5 der Coladas:
Bei den Sour‘s handelt es sich um einen der ehrlichsten und typischsten aller Drinks. Die Zubereitung bleibt fast immer die Selbe, nur die Spirituose variiert.
Über die Entstehung wird heute noch spekuliert. Die einen sagen, dass im 18. Jahrhundert von Matrosen zum Schutz vor Skorbut Zitronensaft in den Rum gemischt wurde.
Die anderen behaupten, dass Südstaaten Damen auf Partys nicht gewöhnlichen Whiskey trinken wollten, sondern etwas geschmacklich weicheres Limonadigeres.
Unsere Top 5 der Sour’s:
Digestifs, Verdauungsschnaps oder auch After Dinner Drinks werden in 27cl Gläsern serviert. Im Gegensatz zu einem Aperitif werden Digestifs vorzugsweise nach einer Mahlzeit als krönender Abschluss getrunken. Unterschiede gibt es meist nur bei der Bekanntheit.
In Österreich, als “Verdauungsschnapserl” bekannt wird er in den Nachbarländern meist Short Drink benannt.
Unsere Top 5 der Digestifs:
Longdrinks werden mit Säften oder Sodas verlängert. Mit einer Zubereitung von mindestens 4cl Alkohol verleiht das erfrischende Mixgetränk einen ordentlichen Schuss. Im Gegensatz zu den klassischen Cocktails werden Longdrinks lediglich mit 2 Komponenten gemixt.
Den Namen bekommen sie meist durch die gemixte Zutat.
Unsere Top 5 der Longdrinks:
Fancy Drinks bieten einen außergewöhnlichen Geschmack oder stechen in Sachen Aussehen besonders hervor. Im Vergleich zu den klassischen Cocktails oder Longdrinks sind Fancy Drinks relativ neumodisch jedoch nicht weniger beliebt.
Heutzutage gehören sie zum fixen Bestandteil jeder Bar. Diese größtenteils fruchtigen Cocktails lassen dem Barkeeper sehr viel kreativen Spielraum bezüglich seiner Eigenkreationen.
Erlaubt ist was gefällt.
Unsere Top 5 der Fancy Drinks:
Diese Drinks sind für die Mutigen unter Euch, die so leicht nichts erschüttert! Unsere Strong Stuff‘s werden mit mind. 8cl Alkohol serviert. Sie schmecken ausgesprochen gut, haben echte Durchschlagskraft und Power ohne Ende. Hausverstand ist sicherlich nicht fehl am Platz wenn ihr unsere stärksten Cocktails genießt - also Vorsicht!
Unsere Top 5 der Strong Stuff’s:
Wer genießt nicht gerne einen Schuss/ Stamperl?
Aufgrund der Menge von gerade mal 3cl kann der Drink genussvoll auf einen Zug oder wie auf Österreichisch “auf Ex” genannt ausgetrunken werden. Alkohol wie Malibu, Vodka, Rum oder Likör werden für einen Shot verwendet.
Der bekannteste Shot weltweit ist der B52, welcher in der Couch Potato Bar mit einem High Proof Rum (80%) zubereitet.
Unsere Top 5 der Shots:
Überzeuge dich vom einzigartigen Geschmack unserer Snacks, welche ausschließlich vegane Zutaten beinhalten. Gesund, köstlich & clean sollen sie sein und sind somit perfekt für den kleinen Hunger für zwischendurch.
Obendrein sind wir die einzige Location in der Millennium City, welche frische Ofenkartoffeln mit Topping anbieten. Das alleine ist schon ein guter Grund uns einen Besuch abzustatten.
Für gewöhnlich sind Ofenkartoffel nur in der Herbst- oder Winterzeit eine beliebte Nascherei. Nicht in der Couch Potato Bar.
Bei uns hast du zu jeder Zeit die Möglichkeit leckere gebackene Ofenkartoffel aus Österreich mit veganen Zutaten zu genießen. Obendrein musst du dabei nicht frieren und kannst noch genüsslich dabei deinen Lieblings-Cocktail trinken.
Folgende Ofenkartoffel mit Topping bieten wir an:
Leckere Burger ohne Fleisch?
Vor Jahren noch undenkbar ist die vegane Burger Alternative bereits voll im Trend.
Unser Ziel war es einen fleischlosen Burger zu kreieren, welcher sich geschmacklich nicht hinter dem Klassiker verstecken muss … und das ist uns gelungen.
Überzeug dich selbst vom einzigartigen Geschmack unserer veganen Burgerpattys aus Erbsen. Getoppt wird unser Burger mit Tomaten, Zwiebeln, veganem Käse, Ketchup sowie veganer Mayonnaise.
Wahlweise mit oder ohne Chips.
Nicht nur zum Oktoberfest auf der Wiesn ist das Brezel ein idealer knuspriger Snack für zwischendurch. Vorzugsweise mit Bier zu kombinieren ist es wahrlich keine Schande einen Cocktail stattdessen dazu zu trinken.
Die Kombination vom Salz der Brezel und den unzähligen Variationen unseren Cocktails harmoniert einzigartig.
Kann man teilen, muss man aber nicht.
Unsere Riesenlaugenbrezel werden frisch gebacken serviert.
Tauche ein in das einzigartige Ambiente vom Couchpotato, wo veganer lifestyle auf köstliche Cocktails trifft.
Durch die Kombination dieser beider Zutaten wurde ein außergewöhnlichen Ort geschaffen, wo man den Alltag hinter sich lassen kann, und bei gemütlicher Atmosphäre gute & geschmacklich einzigartige Cocktails genießen kann.
Bereits 2018 wurde die Couch Potato eröffnet und seither erfolgreich von Yvonne Elbel und ihrem Team geführt.
Um noch ein einmaligeres Erlebnis bieten zu können, wird die Location der Couch Potato Bar seit anfang 2020 umgebaut. Angenehm, modern und phänomenal soll sie werden. Das haben wir uns zum Ziel gemacht um dir ein unvergessliches Abenteuer bieten zu können.
Vegane Gesellschaft
Als Mitglied der Veganen Gesellschaft können wir euch nach Vorlage der V-Karte 15% auf alle Cocktails außerhalb der Happy Hour anbieten.
Ausgenommen sind Aktionen, Shots sowie Speisen.
Hast du Wünsche oder Fragen bezüglich deiner nächsten Party? Würdest du uns gerne Feedback geben oder möchtest du uns nur einfach kontaktieren?
Benutze einfach unser Kontaktformular oder sende uns eine Email und wir werden uns so rasch als möglich bei dir melden.
Couch Potato
Millennium City Wien
Handelskai 94-96
Wien
